上海麦德龙欧尚家乐福所售牛蛙青菜等被检出不合格

作者:admin| 发表于2019-09-12 16:04 点击数:

其中,锦江麦德龙现购自运有限公司上海松江商场所售牛蛙,硝基呋喃-呋喃唑酮代谢物(AOZ)项目不合格,检出值为5.92μg/kg,标准为不得检出。

镉对人体的危害主要是慢性蓄积性的,长期大量摄入镉含量超标的食品,可能导致肾和骨骼损伤等。韭菜镉超标,可能与其产地的外部环境有关。

不合格样品为食用农产品6批次〔不合格项目:镉、硝基呋喃-呋喃唑酮代谢物(AOZ)、啶虫脒、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)〕,样品信息见下表。

啶虫脒是一种具有触杀、渗透和传导作用的吡啶类杀虫剂。啶虫脒中毒后,会出现头痛、头昏、无力、视力模糊、抽搐、恶心、呕吐等症状。

近期,上海市市场监督管理局发布了《2019年第33期省级食品安全监督抽检信息》,抽检样品共计523批次,其中合格517批次、不合格6批次。

上海联家超市有限公司七宝店所售韭菜,镉项目不合格,检出值为0.10mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg。据查,上海联家超市有限公司为家乐福超市运营方,上海联家超市有限公司七宝店即家乐福(凯德七宝购物广场店)。

呋喃唑酮属于硝基呋喃类广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。如今,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等病症,对人类健康有危害。

上海新欧尚超市有限公司人民店所售青菜,啶虫脒项目不合格,检出值为3.36mg/kg,标准值为≤1mg/kg。

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